Agriculture en Afrique
D’une part, l’Afrique est l’un des continents les plus pauvres, et pourtant près d’1 milliard de personnes y vivent. C’est un potentiel énorme pour l’économie africaine.
L'alimentation de la famille est au cœur de l'économie de l'Afrique. Seuls quelques États possèdent une agriculture qui travaille effectivement pour l'exportation. Cependant, leurs rendements, et donc leurs revenus, restent très faibles. Environ 60 % des terres arables sont utilisées pour la production locale. Seuls 40 % sont consacrés aux cultures d'exportation. Ce sont généralement de grands producteurs occidentaux qui cultivent ici du café, du cacao, des bananes ou des arachides.
L'Afrique - un continent sous-alimenté
L'agriculture locale ne parvient pas à couvrir les besoins du continent africain. Chaque année, 30 millions de tonnes supplémentaires sont nécessaires par rapport à la production. Les principaux problèmes sont le manque de machines ainsi que des conditions climatiques défavorables. Les sécheresses et les pluies de mousson détruisent en peu de temps des denrées alimentaires pour des millions de personnes. S'ajoute à cela le fait qu'il existe à peine des machines permettant de cultiver correctement les terres arables. Par exemple, les États-Unis et l'Argentine possèdent chacun plus de véhicules agricoles que tous les États africains réunis.
L'élevage - une entreprise difficile
En Afrique, l'élevage est pratiqué exclusivement pour les besoins locaux. Les porcs sont très rarement élevés en raison de la forte proportion de musulmans dans la population. En revanche, les troupeaux de bovins et de chèvres sont très répandus. Les éleveurs mènent généralement une vie nomade, c'est-à-dire qu'ils se déplacent avec leurs troupeaux à la recherche de terres fertiles. En Afrique centrale, l'élevage est impossible en raison du risque élevé d'infection par des maladies mortelles. Dans les zones marécageuses et les denses forêts tropicales qui s'y trouvent, la mouche tsé-tsé est présente, vecteur de nombreuses épidémies dangereuses.
La pêche - le perche du Nil qui détruit beaucoup de choses
La pêche, comme l'élevage, est pratiquée presque exclusivement pour les besoins locaux. Seuls quelques États exportent des quantités notables de poisson. Dans certains États, la pêche des poissons d'eau douce est également exploitée commercialement. Le perche du Nil est particulièrement connu. Son élevage pose cependant un grand problème, car il élimine lentement les poissons natifs du lac et prive les petits pêcheurs locaux de leurs moyens de subsistance. Ce poisson a été introduit dans le lac il y a quelques décennies et s'y est depuis multiplié de manière exponentielle.
L'agriculture - inévitable mais peu rentable
Un problème fondamental pour l'agriculture africaine est constitué par les subventions agricoles dans les nations industrialisées. Leur surproduction influence tellement les prix mondiaux que les agriculteurs africains n'ont aucune chance de réaliser des bénéfices notables. L'importation de denrées produites en Europe et sur d'autres continents est souvent moins chère que la production locale. Par conséquent, on cultive souvent uniquement des plantes qui pourraient être rentables à l'exportation. En Afrique du Nord, la culture de plantes utiles n'est généralement possible que dans les zones proches du Nil. Cela est cependant extrêmement laborieux et donc coûteux.
